Кашкавали
Кашкавалът ни е от краве и от овче мляко. Фактът, че Мандрата е разположена в сърцето на Родопа планина благоприятства млякото да е с много високи вкусови качествени показатели, които допринасят за неповторимия вкус на зрял 60 дни кашкавал, познат на поколения Българи.
Асортиментът ни от специални кашкавали е впечатляващ- разработили сме кашкавали с червени боровинки, със зелени и червени подправки и билки- босилек, мента, чубрица, мащерка, риган, сминдух, маслини, орехи, червени чушки. Червената боровинка и голяма част от билките са набрани от планината, а някои се отглеждат от местните баби. Също така произвеждаме кашкавали „Зеланос“ зрял 180 дни в бъчва с червено вино; „Косичка“- пресен ръчно разплетен на конци; Пушен- опушен с естествен пушек от букови стърготини; „Формички“- ръчно направени с много любов.
Показване на 1–9 от 16 резултата
-
Кашкавал „Балкан“ ( от овче мляко – 0,220кг.)
6.50 лв. /бр. -
Кашкавал краве (вакуум 0,230кг.)
6.50 лв. /бр. (23.20лв./кг) -
Кашкавал краве (вакуум 0,460кг.)
12.90 лв. /бр. ( 21.60лв./кг) -
Кашкавал краве (калъп 2,5кг.)
25.50 лв. /кг -
Кашкавал краве (пита 9кг.)
25.50 лв. /кг -
Кашкавал краве питка (двойно обдухван – 0,620кг.)
16.10 лв. /бр. -
Кашкавал лимитирана серия (зрял 120 дни – 0,700кг.)
18.90 лв. /бр. -
Кашкавал от биволско мляко – 0,220кг.
6.50 лв. /бр. -
Кашкавал от козе мляко – 0,220кг.
6.50 лв. /бр.